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月: 2019年10月

ミルクちぎりパン♪

たこ焼きではないですよ。ふわふわのミルクちぎりパンでーす。 ミルクとバターを入れた我が家では珍しい生地のパンです。 低温で焼いて皮も固くないのよ!赤ちゃんのほっぺのよう! 適当に16等分したんで焼く前はこんな感じ。大小さ…
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量産体制?パン・リース!

6個作る予定です。今日は3個焼きました。 同じに作ったつもりですがこんなに違う! それにしても焼きたてで美味しそう♪いいにおいもします♪それぞれに合った飾り付けをしないとね。みんなバラバラのところに行くので 問題なし。明…
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わぁーい!嬉しいなぁ〜!

何が嬉しいかって?それはAさんから野菜をいただいたんです〜♪ ジャガ芋、サツマイモ、大根、白菜! もらって早速大根を2キロほど漬けました。 適当に切った大根を容器に詰めまして、砂糖、塩、黒酢、酒を溶かしたものを上 からザ…
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紅玉ジャム

紅玉ジャムを作ってみました。 うちの紅玉ではありません。うちのは皮まで食べる生食用ですから! 近くのいつものりんご屋さんから購入。アップルパイなどに使えるように大き目 にカットして煮込みました。最初に作ったジャムは手抜き…
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ヨーグルトを食べて風邪予防!

ヨーグルトメーカーに働いてもらってます。ずいぶんと酷使しています。 買ってから何年使っているのかすら覚えておりません。ずっと前から・・・・・ これから風邪ひきさんが増えてきます。ここで今年はR−1の登場です。 家族揃って…
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パンリース!試作してみました♪

今年はシックに?去年も同じことを言ったような・・・? パンにパン?飾ってみました。これでも一応組み合わせで悩みました。 どうでしょうか?ミニパンが可愛いでしょ。 プレッツェル、バケット、ベーグル、フーガス、影になってます…
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グダグダとは?今日の私。

無気力でやる気のないさま・・・・・グダグダ そうです。今日は久しぶりに何にもしないで日曜日の1日を過ごしました。 洗濯して朝ごはんを食べ、サンドイッチを作ってガクに持たせ、自分たちの分も 作って冷蔵庫に入れておく。あとは…
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食パンだ〜!リースパンだ〜! .

リースパンを焼いてみる。 五つ編み、最初に編んだ方はイマイチかなー?これは自宅用にします。 二つ目の方はなんとか形になっています。四つ編みの方がいいかなー? 立体的すぎるかな?試作なので今度は四つ編みにしてみます。 よく…
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