2023.11.19 寒い日は鍋に限る 未分類 買い物に行く前に、必ず陽久さんに声をかけます。「何か食べたいものある?」う~ん?と考えてから「鱈の鍋が良いなー!」そこで津軽の人はジャパ汁を思い浮かべることでしょう。私もわかってはいるんですが、ボーッとしておりまして「鱈… もっと読む
2023.11.16 最近やったこと! お土産 寒くなってきました!最近は投稿サボりがち。毎日大したこともないのでしょうがない。お菓子もパンも作ってはいるけれど目新しいものもないし何て感じです。先日、お寺さんで落語会がありました。お客様に誘われて行ってきました。お寺さ… もっと読む
2023.11.08 柿を収穫 旬の食材で! いつまでも成らせておくと、熊が食べに来るよ!おぉ怖い!何てことにはならないと思いますが、収穫して干し柿作りです。いつもは陽久さん一人で頑張っているのですが、今年は皮むきを手伝いました。手籠に三つ分と林檎箱に半分はあったか… もっと読む
2023.11.03 自家製フルーツタルト ホームメイドのお菓子 適当に作ってみた。レシピなしで作ってみたので何かやらかすかな?順調にタルト生地を作る。型に入れて焼く。紅玉のコンポートをつくる。さて後は何をたそうかな?缶詰のダークチェリーそれからブルーベリーも冷蔵庫にあったかも。カスタ… もっと読む