2020.11.30 陶絵馬作り あ〜忙しい、忙しい！ 早いもので明日から１２月です。今年最後の展示会に向け陶絵馬を作り始めました。🐮モーモー牛でーす。目が点とニッコリの二種類でーす。二人で向かい合って内職状態です。何時もの年よりも３割ほど少なめで作りました。… もっと読む
2020.11.29 孫の相手 孫 今は静かです。あの喧騒はどこへやら今日は陽久さんは素焼きの窯焚きで、ガクには来客が･･･特に弟のいっちゃんのお相手はほぼ私。ちょこっとだけ陽久さんも相手をしてくれました。この積み木は木の切れ端を適当に切ったものです。ちゃ… もっと読む
2020.11.27 私の相棒 相棒 台所で奥の部屋で廊下で好きな場所で何処にいても好きな音楽を聴いたりニュースを聞いたり、質問したりとっても便利なAI echo dot 台所で手が汚れていても声を掛ければ答えてくれる！離せません。台所では健太郎君作の背の… もっと読む
2020.11.26 30分でパンが焼けた‼️ 手作りパン！ 凄い‼️計量して焼くまでなんと！30分です。YouTubeで見ちゃったよ～～！これは試さなきゃいけない。10：30頃からスタート。昼御飯まで充分間に合う楽勝だ！分量が少ないので勝手に変更。初め… もっと読む
2020.11.25 呑んで食べたな～！ お家でご飯♪ あぁ～美味しかったな🎵自分の誕生日はどうされてます？素敵なレストランでお食事？我が家はいつも家飲みです。料理もケーキも手作りです。自分好みで糖質低めのメニューです。まずレシピを考える。作りながら食器を選ぶ… もっと読む
2020.11.22 落ち葉集め 庭 昨日できなかった落ち葉片付け。今日は午前中落ち葉片付け頑張りました。サボるとあとが大変なので！落ち葉の山を4箇所に集めました。さつま芋でも焼きたい所ですが、Aさんから頂いたさつま芋はとっくに無い買ってこなくちゃ… もっと読む
2020.11.21 自家製コチュジャン 手作り大好き！ また作りました～コチュジャン。前回作った時は1年は持つかなって思ってたんですが宛が外れました。半年持ったかな～?大量に作ったつもりだったんだけどなぁ～！市販のものは甘口ですけど自家製コチュジャンは粉唐辛子をいっぱい入れて… もっと読む
2020.11.19 林檎の発送準備 あ〜忙しい、忙しい！ 朝四時半に起きてクッキー🍪の準備開始。贈る林檎の中に少しですがいれます。昨夜のうちに焼けばいいものを、昨日はいろいろと雑用があり忙しくって、夜は作る元気がなくなって寝ちゃいました😴… もっと読む
2020.11.18 茶色い塩麹パン～仕上げ オーバーナイトでパン作り 昨日の続きです。冷蔵庫から昨夜仕込んだ生地を出して室温に戻します朝食の間ほっときます。適当なところで生地を出して空気抜きしまとめてベンチタイム。生地作りに使った容器をかぶせて20分のベンチタイム。その間はいろいろと仕事を… もっと読む
2020.11.17 茶色い塩麹パン～仕込み オーバーナイトでパン作り ケンタッキーに住んでいる姪とたまにLINEでやりとりしているのですが、｢塩麹パンの作り方を教えて👂？｣ってことで、一通り写真を撮って説明した方がわかりやすいかなと思い計量して作り始めました。粉300g(強… もっと読む
