ピッツァ!! 食べたかった〜!! 前回はいつ作ったかな〜？とにかくだいぶ前。急になんだか食べたくなる。まずは生地を作ります。
縁はパリパリ、中はモッチリになるはず。さてトッピングは？とりあえずトマトソースを作ろう。1枚はマリナーラ。2枚目は昨日の残り物…無水海老カレーを使っちゃいます。3枚目はこれまた残り物を~~なにしろ冷蔵庫にあるもので作るので何でもあり〜のピッツァです！
トマトソースとニンニクのスライス、バジル。オリーブオイルにオレガノを掛けて焼く。マリナーラはチーズをのせない。美味しかった〜！もう一つは残りもののエビの無水カレーを生地の上にたっぷり敷き詰め生のマッシュルーム🍄🟫をどっさり散らす。その上に自家製クリチをこれまた山程のせる!!焼く。どっちも美味しい!!さて最後はこれ⤵️何でものせてチーズをたっぷりのせて焼く！おぉ～これぞピッツァ！何でトッピングしても美味しいピッツァでした！
コメント