６個作る予定です。今日は3個焼きました。
同じに作ったつもりですがこんなに違う！
それにしても焼きたてで美味しそう♪いいにおいもします♪
それぞれに合った飾り付けをしないとね。みんなバラバラのところに行くので
問題なし。明日後も３個焼く予定。三日くらい乾燥させてから透明ラッカーの
スプレーをします。去年ラッカーをしなかったパンリース。今年も使おうと出し
てきてみたのですが、カビなどもなくいい感じと思ったら表面が少しポロポロと
ハゲてしまい、処分しました。勿体無い。もしかして小動物のエサになったか
も〜？今年は万全を期してラッカーします。焼き色が濃い方がいいかも！
簡単なんですよ。発酵時間も短いし二次発酵いらないしあっという間にできちゃ
います。十一月七日から展示会が始まります。本気で陽久庵で販売しようかと
目論んでおります。売れるかな〜〜？
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