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嬉しい〜！だ〜い好きな秋刀魚が届いた…もちろん宮城県塩竈市に住んでいる同級生から。私以上に秋刀魚好きの学さんは万歳して喜んでいます。「今日１日楽しく過ごせるー！」とテンションかなり上がってます。もちろん刺身で。昨日水揚げ…

今日の午後、Ｔさんが栗を届けてくださいました。庭の栗を切ってしまったので今年は栗は買わなきゃないかな〜？そんな時栗を拾って来てくれました。小ぶりですがツヤツヤ美味しそうです。栗は新しいうちに食べる限る。夕食に早速使いまし…

家にいながらにして、窓辺からバードウォッチングをしています。今日は白鷺……国宝を思い出す……なかなかスラッとした美しい姿です。ソロリソロリと歩を進める。水たまりの上を歩く。写し鏡に映る姿もまた素敵…… しばらく楽しみまし…

ライ麦入りカンパーニュ。従兄弟に焼いてあげる約束をしていました。リクエストを受けてから3週間。そろそろ焼いてあげないと……⇩もちろん密閉容器にオーバーナイトで仕込みましたよ夕べのうちにね！⇩翌朝、冷蔵庫から出してみました…

今日は暑かった〜💦そんな中お友達と青森市へ行って切り絵作家の久保修さんの作品を観てきました。季節を彩る食べ物や花々、日本の現風景など素敵な作品がたくさんありました。「弘前城と桜」は写真OKでしたので写して…

毎年夏休み恒例「久渡寺」での虫取りです。昨夜の雨で清々しく爽やかな久渡寺です。孫達も大きくなりました〜！後ろ姿が頼もしい。特に６年生の閃太郎は身長も伸びて目線が近づいてきた〜！父親が185cmあるのでどこまで伸びるかわか…

めずらしく先日に引き続き今朝もパンを焼いた。ライ麦全粒粉を購入したので試しに焼いてみた！どっしりと重たいパン！なかなかこういうパンはこの辺では手に入らない…と思う。何処かで売ってるかな？いつだっか今年の春頃かな〜？電話が…

最近パン作りの間隔が以前より広がったいたような…。やっぱり陽久さんの為に焼いてたんだな〜パン好きだったから。それも焼きたてが御所望。今日は朝イチで全粒粉入りの「パン・ファソン・ボーケール」を焼いてみました。昨夜仕込んでオ…