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手作りグミ

「山ぶどうのグミ」を作ってみた。孫のためではない。数日前から陽久さんがグミが食べたいと言っていた。買い物の時買うのをすっかり忘れて自分で作ることにしました!簡単だし何より添加物が入らない。手つかずの高級な山ぶどうのジュースが2~3年前から眠っている。濃厚で美味しそうです。100cc使いました。ゼラチンとグラニュー糖と水飴とレモン汁。少し固めにしたい。ゼラチンを多目に入れてみた。可愛い抜き型に入れてみた。大人が食べるんですからバットで作ってカットしてもいいのでがシリコンの型があったので🎵孫達に食べさせたいくらい可愛い💕🎶陽久さんの口にはサイズが合わないかも。やっぱりバットで作れば良かった。やっぱり自家製は美味しい😋

 

 

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