陽久さんの誕生会なのだ〜!

久々にお腹いっぱい食べました。お酒もいただいて良い心持ちでございます。

陽久さんにの誕生会。誕生日は昨日2/16でしたが昨日は窯焚きでしたので

今夜にいたしました。とりあえずリクエストの海鮮太巻きを作りました。

マグロ、サーモン、鯛、卵焼き、きゅうり、カニカマ以上。

ご飯は当然土鍋で炊きました。美味しさが断然違うので酢飯は大事ですからね。

茶碗蒸しにシジミの潮汁、これだけでも十分なのですがお酒のおつまみも少し欲

しいということでアスパラのカラスミかけサラダと、オリーブとチーズと生ハム

のピンチョスなども作りました。

本日はビール、白ワイン、日本酒を飲みました。久しぶりのお酒です。

飲み始めればきりがないなんてほどはいただきませんよ。ビール500ccと白ワ

インをグラス3杯ほど飲みました。日本酒は陽久さんが飲みました。

海鮮太巻きが美味しくて食が進みデザートのチョコレートケーキが

食べられませんでした。明日食べることにしました。

ノンバター、ノン小麦粉ですが

中も外もたっぷりチョコレートを使ったので美味しいと思います〜♪

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