カテゴリー: 手作りお菓子♬

タルトはいカロリーが高いのて焼くのを我慢してました。あぁやっぱり作りたい。ワンホール食べなけりゃいいんじゃない！とにかく作りたくてむづむづしてました。とうとうやきました。タルト生地から。空焼きしたところ。フィリンクを作る…

紅玉が食べられる季節になりました。もちろん我が家の紅玉も食べられます。昨日遊びに来ていた孫に木から林檎をもがせたら超喜んでいました。｢おいしいね！｣と言っておりました。私が作るタルトタタンは紅玉を大量に使うので、ご近所の…

さてさて可愛いカップケーキを焼きました。お土産用にです。ここのところ忙しくしていたので落ち着いてお菓子作りができなくて、簡単に済ませてしまいました。カップの中にシフォン生地を入れて焼きました。その上にマロンクリームをのせ…

いくらかでも糖質を少なくしようと小麦粉を入れないチョコレートと卵だけで生地を焼く。うちは3人なので15㎝の型です。半分にスライスしてマロンクリームに少しホイップクリームを混ぜたものをサンドする。こんな風に出来ました。ビジ…

このところ毎度いただく野菜。嬉しいです。先日も巨大な玉ねぎとジャガイモを貰いました〜♪今日はキャベツにナスに・・・・写真で見てね。みなさん家庭菜園頑張ってますね。私はいただくばかりです。ありがとうございまーす。今朝散歩帰…

今日はお出かけ。三ヶ所分のお土産を準備。家族の人数分を箱詰めしました。頂き物のお菓子などの箱を取っておいて使います。いっぱい集めていたのですが底をついてきました。コロナで訪ねてくる人も少なく頂き物も・・・そうあるわけでは…

お菓子作り。もちろん食べるのは大好き。作るのはもっと好き。食べたいから作るのか？作りたいから食べるのか？今日は作る楽しみができました。明日次男の誕生日なんです。苺のケーキでもと思ったんですが、百均でデコレーションケーキを…

「お茶ですよ〜！おやつですよ〜♪」 材料二つだけの超簡単なチョコレート・ケーキを焼いてみました。 どうかしらね〜？美味しいかな〜？板チョコ２枚と卵３個のみ。 ネットで発見。あんまりレシピが簡単だったものでメモもしませんで…

先日行ったスーパーの店頭に小麦粉がなかった！！ どうして？今の世の中外出を控えて、お家でお料理に勤しんでいるのかな？ そんなに小麦粉って普段使う？シフォンケーキやパウンドケーキなどケーキ作り をしている方なら結構使うと思…

お茶の時間のアテにクッキーを焼く。 ココア味の生地を予定していたんですが、ココアが切れてた〜(^◇^;)😓 仕方がない冷蔵庫内を探す。あった〜！抹茶！でも使うのは20g・・・ 6gしかない！いいじゃないの…