2021.07.14 ブルーベリーパイ 手作りお菓子♬ ブルーベリーパイ！冷凍パイシートを使ってあっという間に作れます。冷ます必要がないので急な来客にも対応できます。パイシートで形が出来たら、中にクリームチーズを敷いてから生のブルーベリーを並べます。あとは焼くだけ！ジャムがあ… もっと読む
2021.05.10 キャロットケーキ🥕 手作りお菓子♬ Instagramで知り合って、陽久庵にも来てくださっているmachiさんが、先日Instagramにキャロットケーキをアップされまして、それがとても美味しそうだったので私も作ってみたくなりました。彼女は本場イギリスで食… もっと読む
2021.04.24 ヨーグルトケーキ 手作りお菓子♬ 家では毎日自家製ヨーグルトを食べています。R1とかガセリとかでつくったものです。美味しいですよ。それで市販のプレーンヨーグルトをもらうと、いつまでも食べずに冷蔵庫に残っているわけです。もったいないので使うことにしました。… もっと読む
2021.04.03 シュークリーム 庭 手作りお菓子♬ 久しぶりというか、めったに作らないシュークリームを焼きました。あまり得意ではありません。しかも生クリームを切らしてました。カスタードクリームとホイップクリームを混ぜたフィリングを作りたかったのですがしょうがない、全卵のカ… もっと読む
2021.01.31 タルト生地で･･･ 手作りお菓子♬ 先日苺タルトを作った時に生地を余分に作って冷凍してあったんです。そのタルト生地で超簡単｢生チョコタルト｣を作ってみました。最初に冷凍しておいた生地を適当に常温にて戻し、麺棒でのばして型に入れます。フォークで穴を開ける。焼… もっと読む
2021.01.04 抹茶ミルクブリン 手作りお菓子♬ おやつ。材料が揃っていて簡単に作れるものがいい。多少ヘルシーだとなお良し！本日のおやつは抹茶ミルクブリンにいたしました。牛乳、抹茶、三温糖、ゼラチン、お湯があれば直ぐできる。午前中に作って｢三時のおやつ｣にいたしました。… もっと読む
2020.12.03 ジンジャークッキー。 手作りお菓子♬ ジンジャークッキーを焼いてみました。クリスマスには定番のクッキーです。展示会の時のお土産用にどうかな？と試しに焼いてみました。皆さん好きかな～？生地に生姜のすりおろした物を混ぜます。シナモンの香りと相性がいいなぁと私は思… もっと読む
2020.10.30 パンプキンパイだ～！ 手作りお菓子♬ ハロウィン🎃🎃🎃別に仮装したり何もしないけれど南瓜のお菓子は食べたい❗巨大南瓜をKさんからいただいてある。使わないとね～！パンプキンパイだ～！｣面倒なことは一… もっと読む
2020.10.26 紅玉のタルト 手作りお菓子♬ タルトはいカロリーが高いのて焼くのを我慢してました。あぁやっぱり作りたい。ワンホール食べなけりゃいいんじゃない！とにかく作りたくてむづむづしてました。とうとうやきました。タルト生地から。空焼きしたところ。フィリンクを作る… もっと読む
2020.10.12 待ちきれません。タルトタタン。 手作りお菓子♬ 紅玉が食べられる季節になりました。もちろん我が家の紅玉も食べられます。昨日遊びに来ていた孫に木から林檎をもがせたら超喜んでいました。｢おいしいね！｣と言っておりました。私が作るタルトタタンは紅玉を大量に使うので、ご近所の… もっと読む
