チョコケーキ♬

「お茶ですよ〜!おやつですよ〜♪」

材料二つだけの超簡単なチョコレート・ケーキを焼いてみました。

どうかしらね〜?美味しいかな〜?板チョコ2枚と卵3個のみ

ネットで発見。あんまりレシピが簡単だったものでメモもしませんでした。

材料さえ分かれば大体こんなもんでしょうということで焼きました〜。

こんな感じでございます。作り方な簡単です。

チョコ100gを溶かしておきます。卵を卵黄と卵白に分けます。

溶かしたチョコに卵黄を入れて混ぜます。別のボールで卵白を角が立つまで混ぜ

まぁす。後はチョコのボールに数回に分けて卵白を入れさっくりと泡を消さない

ように混ぜて型(15㎝)に流し込み220度で20分焼いて覚ませば完成。

ココアや粉砂糖でお化粧してもいいですよ〜。甘さが控えめなのでホイップクリ

ームを添えてもいいかも〜。甘みはブラックチョコの甘さのみですから。

これが案外美味しくてコーヒーによく合います。これはリピートありですね。

コメント