美味しいものを食べてはいけません！あれれ…先生に言われてたけれど……ほんとに久しぶりにお菓子焼きました。カボチャの種とワタにうっすらとカビが!!これは早く食べないと💦早速カビを切り除き、カボチャをレンジでチンして、クリチと生クリームと卵と素焚糖をFPでガーッと混ぜて、型に流し込み250度で20分焼いて完成。あっという間。
粗熱が冷めたら冷蔵庫で一晩放置。翌朝早速カットして珈琲とともに陽久さんに。
我々もご相伴。
あぁ〜、カボチャ美味しい。濃厚。久々の手作りお菓子。美味しかった〜！たまには良いよね!
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