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バレンタインデーだ!

チョコ好きの私です。バレンタインデーにかこつけてチョコのお菓子を作りました。コロコロいびつなトリュフです。ココアでコーティングをしなけれは表面が凸凹です。手作りならではのご愛敬。見た目はひどいけれどお味はバッチリでございます。お口の中で溶けていきます。あぁ美味しい💕💕💕

梅干ではありませんよ~一応トリュフですから~!珈琲に合います❗

「ショコラテリーヌ」失敗した~😱💦焼きすぎてしまった。哀れな姿。材料がチョコレートと卵と生クリームと10㌘の薄力粉だけ。砂糖無し!とろけろような仕上がりのはずが・・・・・・・・残念!反省。微妙な温度管理が必要な時は目を離してはいけません💦

 

 

 

 

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