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林檎のガトーインビシブル

紅玉があるかぎり、どんどんお菓子を作ります❗今日はガクのリクエストで「ガトーインビシブル」を作ってみました。ちょっと手抜きしちゃった!スライスした林檎を型の中に美しく並べていくのですが、おおざっぱに・・・・・問題は味に変わりないわけで、切った断面がね美しくないだけです。やっぱり紅玉で作ると何でも美味しいのは、私の贔屓目でしょうか。ガク曰く「うんめぇ~!」気に入ってくれたようです。

タルトタタン、シャム、ガトーインビシブルときました。次はやっぱりアップルパイかな?紅玉が柔らかくなる前に、美味しいうちに作って食べます。秋は美味しい食材がいっぱい!赤いパンツはもうあきらめた・・・・・

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