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紫蘇・サザエ・煎餅・・・・・

梅干し用に赤紫蘇を大量に仕入れる。というかただ同然でいただきました。畑の間に勝手に生えてきた赤紫蘇を、勝手に引っこ抜いて一抱え200円!!梅を20㎏ほど漬けるので、かなりの量を使います。陽久さんに頼まれていたので今朝何時もの畑のHさんに頼んで頂いて来ました。ついでにというか夏には食べたい茄子の紫蘇巻きをつくる。赤紫蘇は少しだけ。青じその方が好きなんです。市販の物は甘過ぎて苦手です。自分で甘味噌を作れば好みの「茄子の紫蘇巻き」ができます。         お客様のSさんからに頂いたサザエを夕食に蒸し焼きにして食べました。ご馳走さまでした。美味しかったです。

陽久さんが何時も行っている整体師さんが奥様とお揃いで来てくれました。お土産なんかいらないのに!美味しそうなお煎餅をいただきました。次回はお気を使わずに手ぶらでいらして下さいね~!たくさん頂いたときのおすそわけは大歓迎です。明日も暑いのかな~!陽久庵でまってま~す!遊びに来てくださいね!

 

 

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