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鍋焼きうどん

寒くなると食べたくなるもの。それは鍋焼うどんです。簡単ですしね。だし汁と醤油うどんを入れて卵を割って入れ、ネギを6㎝くらいに切って入れチクワもあったな~ことこと煮込む。仕上げに天かすをパラリ、七味唐辛子もパラリ。さぁ食べよう!ガクは陶芸教室でおりません。陽久さんと二人、ふうふういいながら食べました。簡単お昼ご飯でした。

昨日、孫達にパンを焼きました。思った以上に巨大なパンになっちゃいました!直径30㎝!⬇️焼く前は此くらい。焼いたら・・・・・円形に伸ばした生地を4枚準備して間にブラックベリージャムを塗りました。グラニュー糖をパラリと降ってから焼きました。大きいでしょ。仕上げに粉砂糖をパラリ。孫達喜んで食べてくれるかな~?タルトタタンも作ってあげました。美味しいと思ったらまた来年も作ってあげるよ。パンは何時も焼いてあげられるけど、タルトタタンは紅玉がでる秋に一度だけね。

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