2019.09.15 忙しい〜忙しい！と言いながら・・・ 旬の食材で！ 自家製大好き！ いやー忙しい！ でも栗は次から次と容赦なく落ちてくる！！ 今年はとっても忙しい。例年ですと渋皮煮やら甘露煮やらマロンクリームやら たくさん作って備蓄したりプレゼントにしたり結構な数を作っています。 今年はそんな暇ないぞ〜… もっと読む
2019.09.09 10分で出来るトマトスープを作ってみた！ 自家製大好き！ TVで見たTEN-MINUTE TOMATO SOUPを作ってみました。 材料も簡単作るのも簡単です。お昼の全粒粉入り食事パンに合わせます。 材料はあらごしトマト、ドライトマト、オリーブオイル、にんにく スープストック、… もっと読む
2019.08.16 あと一日干したいけれど・・・・・ 自家製大好き！ ドライトマト。あと一日、いやあと半日干したかったけれど 恵みの雨が降りだしました。庭も井戸水はあげていましたが 土を掘り起こしてみれば乾ききってさらさら状態。これでは植物が かわいそう。枯れ始めているものも！待望の雨です… もっと読む
2019.08.14 梅だ〜！トマトだ〜！お日様の力を借りて！ 自家製大好き！ 今日は天気も良く、庭には風が通って梅干しを干すには最高！ 梅干しは木の剪定から収穫から塩漬けするまで陽久さんのお仕事です。 干す時は私も手伝います。3日間くらい干しています。 ついでにドライトマトも作ります。まだ昨年作っ… もっと読む
2019.08.13 蒸し暑いなー。こんな日にジャム作り？やめた〜！ 自家製大好き！ 蒸し蒸しと暑いなー💦 お昼前6000歩ほど歩いてきましたが、暑い！暑すぎる！ 散歩は早朝でないとダメですね。もうぐったり。 冷凍庫のアイスを・・・もうお昼ご飯なんだからダメ！ 冷凍庫といえば、ためておいた… もっと読む
