残りものリメイク

昨日沢山作って残ってしまったミートソース。

さてどうしようかな。またパスタってのもね〜!

ラザニア。う〜んめんどくさい。ホワイトソースも作らなきゃいけないし。

ミートソースのポテトグラタンにしました。お昼は簡単じゃないと面倒。

庭に出て草取りに夢中。合間のランチには手をかけていられない。

ジャガイモをスライスして柔らかくなるまでレンチンお皿に敷き詰める。

残りもののミートソースをたっぷりかける。

その上に溶けるチーズを振て後はオーブンにお任せ。焼けたよ〜!

ボリューム満点!熱々で美味しい〜!

今日はほぼ庭に出ていました。レンガの隙間の雑草取り。熱湯作戦はあまり効果

がありませんでした。もっとたっぷりかければよかったのかな?結局気になるの

で道具と手でホジホジ。やり始めると止まらない。お昼を済ませてちょこっとお

昼寝。午後から夕方までホジホジしていました。

明日は『馬糞』を買いに行く。実物に最高にいい肥料になるらしい。

もちろん言い出しっぺは陽久さんです。何せブラックベリー、いちご、

ハスカップ、ブルベリー、リンゴ、柿・・・お手入れをしている本人ですから

ね。私は馬糞もいいけど、乗馬がしたい!!

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