水餃子

陽久さんが「ニラが柔らかで美味しそうだよ〜!」

その一言で、お昼は何食べとうかな〜?って悩んでいた時だったので

即、水餃子に決定。時計を見ると10時半を回っている。あぁー急がなきゃ。

皮を作らねば。こねて寝かせなきゃ〜!具を作んきゃ〜!急に忙しくなる。

いつものごとく適当だ〜!粉だらけで途中写真も撮れない。

陽久さんは釉薬掛けをしていて頼めない。ガクはZOOMで仕事をしている。

16人の参加者と司会を兼ねたSさんとMさん等19人で話をしている。

遠く離れた東京などいろんな所の方たちとお話ができるんですね〜。質問に答え

るのにスマホを片手に家、仕事場、庭、陽久庵を行ったり来たり焼物のこと、ど

んな作品を作っているか見せたり色々説明をしている。

そんな最中餃子作りの写真を撮ってなんて頼めないし、あーだこうだしているう

ちに餃子作りの作業も終わり、お湯も沸騰しドバーッと餃子を入れて茹でる。

みんなお腹が空いていたとみえ、あっという間に完食。結局写真を撮らなかっ

た。なのでニラの水餃子の写真がない。

餃子とは全然関係のない写真ですが、庭で小鳥の声がするのでどこにいるのかな

ーって、声のする方を見たんですが見つけられません。鳴き声のする方にカメラ

を向けてパチリ。写ってないかな〜?百舌かな〜?

強い香りがする水仙も咲いてまーす。切って部屋に飾ると香りが広がります。

次回ニラを収穫した際には餃子の写真を撮りたいと思います。

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