昨日はお客様が予想以上来てくれまして準備していたお菓子が!間に合うかし
ら〜!大変!てな勢いでしたが何とか間に合いました。
昨夜は夕食後にガトーショコラを作ったりしていて、ブログをお休みしました。
今もプレーンのシフォンケーキを焼いております。ガトーショコラはまだ余って
いますが間に合うかどうか?ドキドキしているよりは安心してお客様をお迎えで
きるように準備をしませんとね・・・!以前は10日間以上連続で展示会をして
いましたが今は無理。せいぜい一週間てところです。お菓子作りも結構大変。
クッキなどは一度に何十個も作れるのでその点はいいかな。
毎日同じものを出すのもね〜?たまーに二度来てくれる方もいますが稀なわけで
毎日来てくださるお客様は変わるわけでしてそんな心配しなくともいいんですよ
ね・・・自分が食べるわけでもないのにいろんなケーキを焼いたりしちゃうんで
すね〜。「おっ!ピーピーピーとオーブンが呼んでいる!」
焼けました〜〜!久々のシフォン。何をサンドしてお出ししようかな。
冷凍庫にあるものはマロンクリームとアンコ。ホイップクリーム・・・
数日買い物に行ってないので何もない。庭にはまだミントの葉っぱも出ていな。
可愛いトッピングは諦めましょう。しゅわしゅわ、ふわふわシフォンケーキは
やっぱり美味しい〜!明日、ガトーショコラがなくなったらシフォンですよ〜
福引きいいろいろ準備してますよーまだ来ていない方どうぞ遊びに来てね〜♪
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