月: 2021年1月

毎日々々寒いですね～！そんな時はやっぱり鍋が良いですよね🎵今夜は｢豚キムチ鍋｣です。冷蔵庫にあるもので作っちゃいました。本日の材料はこちらでーす。ポイントはやっぱり自家製キムチと自家製コチュジャンでしょう…

いゃ～降りましたね～雪！朝ごはんのあと気合いを入れて雪かきをする。いい運動だー！晴れていて気持ちがいい～でも寒い🌁⛄🌁デッキから陽久庵まで庭に雪の回廊を作る。吹き溜まりになっ…

今年もまたまたピンクのパンツの登場です。昨日も書きましたが、このパンツがスルリと履きたい。ウエストのボタンを楽々かけたい。去年一年かけても無理だった。でも今年こそとしつこく挑戦する。足もヒップゆるゆるです。ウエストだけが…

今年は寒い。家の中に居れば寒さもなんのそのではありますが、こう真冬日が続くのも珍しいですよね。みんな凍ってしまいそう！庭の景色。おぉ青空が綺麗。家の中ばかりにいるので清々しいな～空気が冷たい。嵐の前の静けさかな？北海道で…

年に数回登場するパスタマシーン。今年初登場。30年以上使っています。パスタは買い置きがある。でもたま～に幅のある平打ち面の生パスタが食べたくなる。フィットチーネとかタリアテッレなんかをね。今日はタリアテッレをつくることに…

おやつ。材料が揃っていて簡単に作れるものがいい。多少ヘルシーだとなお良し！本日のおやつは抹茶ミルクブリンにいたしました。牛乳、抹茶、三温糖、ゼラチン、お湯があれば直ぐできる。午前中に作って｢三時のおやつ｣にいたしました。…

1月3日です。ほぼお節も食べきりましてそろそろパンでも食べたいな～！今年最初の手作りパン。何にしようかな？もっちりしっかり歯ごたえのあるベーグルにしました｡ベーグルに合わせるのは･････冷凍のむきエビ発見！これを使おう…

　　明けまして 　　　　　おめでとう 　　　　　　　　ございます 手抜き簡単お節をつまみに、お屠蘇をいただく。あぁ～元旦🎍朝からいい気分でございます。コロナでの自粛はしばらく続くと思われますが、感染対策を…