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カテゴリー: 津軽千代造窯 展示会

初日は忙しい!

久しぶりの展示会です。「待ってたわよ~!」「久しぶり。どうしてた?」などの声を聞いて皆さん気に掛けてくれていたのかなーと感謝です。今日の午前中は特にお客様が集中して皆様とゆっくり会話も出来ず失礼致しました。陽久さんも、で…
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玄関の設え

今日が初日の「夏の器」展。杜のギャラリー陽久庵は冷房がない。自然風と扇風機のみ。ですから入口だけでも涼やかにしたい。鉢に水を張って紫陽花を投げ入れるだけで、見た目だけでも爽やかに涼を感じていただけるかな?白い水滴にも葉っ…
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砂辰の酒盃

なかなかいい色に焼けました。砂辰釉の酒盃です。食前酒などにいかがでしょうか。リキュール、果実酒、シャンパンとかね。でも何に使うかは買ってくれたお客様のお気持ち次第です。酒盃に使うだけとはかぎりません。実際、茶器にお使いに…
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ライ麦ルヴァン種

天然酵母種はたまに使わないと駄目になるので定期的にパンを焼きます。そして使った分の粉と水を足しておきます。とりあえず一週間に一度くらい使います。ということで本日カンパーニュとバケットを焼きました。ライ麦ルヴァン種とライ麦…
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陽久さんの作品

陽久さんが昨日庭で作っていました。ブナの木の枝先を利用して木の枠に張り付けております。なかなかです。二枚作った内の一枚は昨日のうちに予約済。たまたま来ていたご贔屓さんに差し上げました。明日取りに来ることになってます。  …
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八重桜の塩漬け

八重桜の花がだいぶん開きはじめました。あっという間に咲いてしまうので油断大敵。お客様の居ない時に七分咲きの花をちゃちゃっと摘んでくる。美しい色です。洗って水気を切ってレモン汁と塩で漬け込む。今日はここまで。重石をしておく…
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寒~い一日でした。

「寒い寒い!」と合い言葉のように言いつつ入ってくるお客様達。本当に寒かったですね。Gパンの下にスパッツ履いちゃった!年を取ると寒さが身にしみます。風も冷たかった。陽久庵では一応小さなストーブを点けています。薪ストーブは台…
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