2020.04.25 開いてはみたものの・・・・・ うちは焼物屋さんです! 今日から展示会の予定でしたが、こんな時に顰蹙ものですよね。 それにあまりお客様も出てこられないと思ったので開店休業状態です。 今回はご案内も差し上げていませんし、おもてなしのお菓子も作っていません。 ですがお客様が突然来… もっと読む
2020.04.24 水仙=ネズミ 庭 うちの庭のあちこちに水仙が植えてあります。 なぜかというと、水仙の球根には毒がありネズミに食べられないから。 これまでにいろんな種類の球根が冬の間に雪の下でネズミの餌になっていたから です。特にチューリップが好きなようで… もっと読む
2020.04.23 ふわふわ〜ホイップケーキ! キッチンクッキング♬ 超簡単なケーキでーす。ノンオイルで超甘さ控えめ〜! ふわふわで軽くて優しい甘さのお菓子でございます。赤ちゃんにも食べさせられ そう。お年寄りにもいいかも〜!もうちょい痩せたい私にも。みーんなで食べ られるお菓子すます! … もっと読む
2020.04.21 桜。一人でお花見でーす。 美しい! 桜を愛でる散歩。自宅から弘前公園までの道々で見た桜たちをご紹介。 自宅を出て2分。最初の桜が見えてきました。二堤公園には十本近くの桜の木が あります。 土淵川沿いの散歩コースの桜。 更に進むと弘大の文京キャンパスの裏手に… もっと読む
2020.04.20 ミラノ風カツレツとフォカッチャ お家でご飯♪ 時々食べたくなるフォカッチャ。 どっちかというとパン生地が厚めなのが好き。 強力粉と薄力粉で作ります。 冷凍庫にまだ眠っているドライトマトを使いたい。ブラックオリーブもある。 ニンニクとハーブミックスとブラックペッパーと… もっと読む
2020.04.19 二本目の梅の木 庭 我家には梅の木が2本あります。陽久さんが2年前に小さな梅の苗木を買ったん です。梅好きなんです。一本の梅の木で梅干しは間に合うのに〜! 大きい梅の木はかなり咲いていますが、庭の東側に植えた梅の木はほとんど咲 いていません… もっと読む
2020.04.17 梅 六分咲き! 庭 梅の木を中心にいい香りが漂っていま〜す! 梅の木の側に出入り口があります。ガラリと戸を開けると、通行人が梅の花に見 入っていることも・・・。お互いにびっくりです。ごゆっくりどうぞ。 今年も梅がいっぱいなりそうです。花が梅… もっと読む
2020.04.16 青空綺麗だな〜! 散歩 雲一つないので何を写したんだかわかりません。 空で〜す。朝からずっといい天気。でも早朝散歩は寒い。 ここ数日寒くて手袋をしていても手が冷たい。顔も冷たい。せっかく殆ど誰とも 会わない散歩なのに掛けなくてもいいマスク・・・… もっと読む
2020.04.15 ココア生地が抹茶生地に・・・ 手作りお菓子♬ お茶の時間のアテにクッキーを焼く。 ココア味の生地を予定していたんですが、ココアが切れてた〜(^◇^;)😓 仕方がない冷蔵庫内を探す。あった〜!抹茶!でも使うのは20g・・・ 6gしかない!いいじゃないの… もっと読む
2020.04.14 土鍋で調理 うちは焼物屋さんです! 我が家には使用中の土鍋が5個あります。 ご飯用、煮物用、鍋用など大小合わせ5個あって特にご飯用と、煮物用は しょっちゅう使っています。大きめの土鍋は鍋のほか鯛飯や炊き込みご飯 などにも使います。蒸し物にもたまーに使ってい… もっと読む