発酵食品

代表的な発酵食品と言えば｢納豆｣！以前も作っていたことがあるのですが、昨年Aさん宅にて｢手作り納豆のピザ｣と｢納豆ご飯｣をご馳走になりました。とても美味しくてビックリ👀

いろいろご指導を受け、保温する容器もいただいて来ました。ありがとうございました。自作してみたのですが･････

一応糸引いてます！まぁこれから何度も作って美味しい納豆を作っていこうと思います。味噌作りで余った大豆で作りましたが、小粒でも作ってみたいです。