プレゼント用にビスコッティを焼く。
若い人たちなので固くても支障はないでしょう。
強力粉と全粒粉を30%加えました。モラセス、蜂蜜、三温糖、レーズン、
クルミ、フルグラ、BP、卵。具沢山でざっくざく!
コーヒにも紅茶にも合いますよ〜!
レーズンやフルグラの甘さもありますので砂糖は少なめこんなもんでしょう。
ラグビーを見ながら作っていました。また勝ちました。すごーい!
品物を京都と東京に送ります。その中にビスコッティを入れてあげます。
ポリポリザクザクきっと気に入ってくれると思いまーす。
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