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お茶しましょ🎵

今日は久しぶりに台湾茶でもいただきましょうか。たしか岩茶が未だあったはず・・・まずは茶器の準備から。しつらえも作法も無し。我流で楽しんでいます。阿部先生がお茶を淹れている所を何度か拝見したのを参考にして、こんなだったかな?いいのかな?なんて感じです。とりあえず茶器を丁寧に扱うことと、湯の温度とお茶を出すタイミングかな。美味しいお菓子があれば文句無しです。昨日作ったオランジェットを用意しました。いいですね~。美味しいし香りも楽しめるしゆったりした時間が嬉しい。時々

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