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カテゴリー: ホームメイドクッキンク!

今日は頑張ったよ!

明日の準備をしてました。今日できることをしておけは楽ですから!お客様なのですが家でランチが食べたいと言うリクエストがありました。デザートはバスチーが良いとの事。焼きましたよバスチー!でも今一の出来。焼き色が甘い。味見をす…
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バレンタインデーだ!

チョコ好きの私です。バレンタインデーにかこつけてチョコのお菓子を作りました。コロコロいびつなトリュフです。ココアでコーティングをしなけれは表面が凸凹です。手作りならではのご愛敬。見た目はひどいけれどお味はバッチリでござい…
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柚子茶

柚子茶が飲みたくて作ってみました。寒い冬には熱い湯で溶かし香りが良くて甘~い柚子茶がぴったり!薪ストーブの前でほっこりしたい時に飲むのが楽しみ!歯科の帰り生協で買って来ました。柚子湯の分はちゃんと取り置いてありますので大…
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毎日お菓子を焼く!

毎日お菓子を焼いている。「room.2」のお茶うけのクッキーを焼くのに飽きてきた!今日は「ミニマフィン」と「ナッツ入りブラウニー」を焼く。クッキーを焼く度につまんでいたので、自分でも違うお菓子を食べたくなった。特にチョコ…
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