2020.11.07 コーヒーと一緒に オーダーメイド・ケーキ♪ 何時ものあれ。卵3個と板チョコ2枚だけで作るチョコケーキ。粉は一切使わない。砂糖もね。甘さはビターな板チョコの甘さだけ!これが充分食べられるんです。仕上げにほんの少し粉砂糖をパラパラと降りましたけど。我が家は3人なので型… もっと読む
2020.02.18 チョコレート好きにはたまらない! オーダーメイド・ケーキ♪ なんて濃厚なんでしょう!陽久さんのリクエスのバースデイケーキです。 The chocolate!300gは使ってますからね〜! 私もチョコレートが大好きなので、これはいける。ザッハトルテよりも美味しい かも!ノンバター!… もっと読む
2019.09.04 バスク風チーズケーキを焼いてみた! オーダーメイド・ケーキ♪ 混ぜて焼くだけの簡単さがいいですよね。 気になっていたんですが、やっと作ってみました。 甘さ控えめで、焦げ目がカルメラのように香ばしくてほんのり ほろ苦くて濃厚で美味しい。コーヒーにも紅茶にも合いそう。 クリームチーズが… もっと読む