2020.07.07 なんちゃって「水琴窟」 うちは焼物屋さんです! お家でご飯♪ ぽちゃんっ・・・・・ぽちゃんっ・・・・・ ご存知でしょうか水琴窟。日本庭園や茶室前のつくばいに並んで設えてあったりするあれです。通常瓶を地中に埋めて作られますが、なんちゃって水琴窟は埋めてません。壺の上に水が漏る土を使っ… もっと読む
2020.07.01 ザウアークラウトとロールキャベツ お家でご飯♪ 旬の食材で! キャベツ大活躍。昨日もらった立派なキャベツ。そして元からあったもの一個。さてロールキャベツはもう決まっています。今夜のおかず。さて古い方のもう一個をどうしよう。古いと言っても2〜3日前に買ったばかり。丸々一個使うアレにし… もっと読む
2020.05.30 昨日も今日もいい天気! お家でご飯♪ 庭 早朝散歩も寒くなくなって気持ちのいい爽やかな気分で歩いてこれました〜〜♪岩木山も綺麗に見えて田んぼにはった水面には朝日がキラキラ映って輝きそれはもういい景色の中をルンルンで歩いてきました。当然マスク無しでね・・・・。最近… もっと読む
2020.05.25 無性に食べたくて。鯖寿し。 うちは焼物屋さんです! お家でご飯♪ 昨日のことです。洗濯物をたたみながらなんとなく見ていたTV。「鯖」の話が小耳入り突然「鯖」が食べたくなって・・・・・〆鯖を買いに行くのもめんどくさいしな〜!でも食べたいな〜!そうだ冷凍庫にノルウェー産の塩鯖があったっけ。… もっと読む
2020.05.23 ココナッツミルクのチキンカレー♪ お家でご飯♪ ココナッツミルクそろそろ使い切らないと〜!絶対に無駄にはしませんよ。今夜はカレーだ。3日前にもホタテカレーを食べたけど・・・。タイ風ですのでちょっと違いますから大丈夫。さて美味しくできるでしょうか?そもそもの話、家族揃っ… もっと読む
2020.05.19 コロッケ!食べたかったんだ〜! お家でご飯♪ 手作り大好き! コロッケ久しぶり〜〜!最後に食べた時もブログに載せたっけ! それ以来なのでもう記憶にないくらい前のこと・・・ 去年の1月?冬かな?まぁいつでもいいことです。とにかく久しぶりです。 ジャガイモに玉ねぎに合挽きのシンプルなポ… もっと読む
2020.05.04 残りものリメイク お家でご飯♪ 庭 昨日沢山作って残ってしまったミートソース。 さてどうしようかな。またパスタってのもね〜! ラザニア。う〜んめんどくさい。ホワイトソースも作らなきゃいけないし。 ミートソースのポテトグラタンにしました。お昼は簡単じゃないと… もっと読む
2020.04.30 すっぽん鍋だ〜!〆は卵雑炊だ〜! いただき物 お家でご飯♪ この御時世。栄養をとって免疫力を高めねば。 今夜は『すっぽん鍋』です。先日Rちゃんが送ってきました。大したものを送っ てないのにお返しが〜おぉ〜!「すっぽんすーうぷ」恐れいります。 肉も結構入っていますがスープが凄いゼラ… もっと読む
2020.04.27 お昼ご飯 お家でご飯♪ 我が家は自宅で仕事をしているので、毎日昼食を作っています。 極々簡単に済ませています。昨日みたいに餃子を皮から作るなんてたまーに です。以前はうどんなんかも踏み踏みして自家製で作ってました。パスタマシー ンでパスタもね。… もっと読む
2020.04.26 水餃子 お家でご飯♪ 陽久さんが「ニラが柔らかで美味しそうだよ〜!」 その一言で、お昼は何食べとうかな〜?って悩んでいた時だったので 即、水餃子に決定。時計を見ると10時半を回っている。あぁー急がなきゃ。 皮を作らねば。こねて寝かせなきゃ〜!… もっと読む