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カテゴリー: いただき物

和梨のタルト

昨日作った白ワインをたっぷり入れて煮詰めた梨のコンポート。梨をもらったのは良いけれど、柔らかくて生食ではちょっと無理。そこでコンポートそしてタルト。これで美味しくいただける。今日のタルト生地にはココアを入れました。砂糖も…
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ワォ~!巨大だ~!

きゃ~!びっくり仰天👀‼️なんと超巨大な西洋梨なんでしょう!凄い!またまたYさんから頂きました。重さを量ってみました。 ご覧の通りでござあます。1㎏弱・・・・・一度に一個は食べ…
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わぁー大きい!

リンゴじゃないのネクタリンです。 大きいでしょう!私の手の平の上に乗せるとサイズが解るでしょ。またまたYさんからいただきました。茗荷も山ほど頂いた。嬉しい😃🎶それにしてもスーパーで売ってる…
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美味しそう!

Yさんが届けてくれました。白桃、黄桃、巨大プラム、小茄子、み~な美味しそう💕こなすは漬物に。巨大プラムは生食で。桃は食べきれないのでご近所におすそわけ。Yさん!いつもありがとう☺&#xfe0…
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林檎のケーキ

昨日、林檎を頂きました。でも生食ではいただけない林檎でした。それで予定外ではありますがお菓子にしてしまいました。生地にもゴロゴロ切った林檎を沢山入れました。上にもスライスした林檎を並べて贅沢に林檎を消費しました。何時もの…
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おぉ~・・・!

私の思いがKさんに伝わったのでしょうか?ミニトマトがもっと欲しいと言う声が!これでトマトソースの備蓄が出来る。嬉しい😃💕ヘタを取って洗って、ミキサーにかけてニンニク、玉葱を炒め塩をふってロ…
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ドライトマト

ミニトマトを沢山貰いました❗Kさんありがとうございます😉👍🎶暑いし天気もいいし絶好のドライトマト作り日和?梅干の隣に干しました。ついでに普通サイズのトマトも干…
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鰹だ~!

丸々太った鰹が届きました❗塩竃(宮城県)の友人から今年も届きました💕鰹は鮮度が命!一度新鮮な鰹を食べたらスーパーの切ってあるものや、冷凍の鰹は食べられない!今日は窯焚き。学に窯焚きを頼んでさ…
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里芋のコロッケ

大好きな里芋のコロッケを作ってみました。というのもAさんご夫妻から里芋をもらったんです。このもしゃもしゃの根っこすごい。大根もいただきました!泊まりに来ている孫の閃太郎にも食べさせたくて夕食のメニューにしました。茹でて潰…
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「本しめじ」は旨い❗

先日もらった「本しめじ」冷凍庫して旨味を凝縮させていた。今日はそれを使って炊き込みご飯を作りました。新米です。当然土鍋で炊きます。ことこと炊きましたよ。良い香り。美味しそうに炊けました。具は本しめじのみ。味付けは醤油、酒…
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