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「窯元展」開催迫る❗

窯元展の初日を迎えるまで今日を含めて4日。陽久さんは窯を焚きながら作品を揃えつつ搬入の準備をしている。私は、プレゼントの準備をしております。何時もご贔屓にしていただいている皆様方には引換券と、お初の方でも千代造窯の作品を…
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自家製天然酵母パン

長々とかかりましたが、酵母液もできて元種も完成して、久々でしたが、なんとか美味しいパンが焼けました。全粒粉入りの茶色い田舎パンと強力粉の丸パンを作ってみました。どちらも気泡がボコボコの「こうでなきゃ!」という完成度でした…
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孫二人。元気いっぱい!

今日は二人の孫がやって来ました。元気いっぱい男子二人でーす‼️何を作っているのかな。弟は積み木遊びが好き。持ってきたミニカーも大好き。陽久さんと私といっちゃん3人で公園に行ってブランコ、滑り台…
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庭は秋のよそおい。

秋めいて来ましたね~。今朝の散歩は5時スタート。涼しい~!パーカーをはおってちょうど良い。雨がぽつり。途中で降られては困る。なので途中から引き返して八百屋さんへ~品揃えが秋ですね~栗、菊、毛豆、秋茄子、林檎等々あぁ食欲の…
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四季なり苺

小さな花が、実が、なってます。四季なり苺です。一個だけ赤く色づいた苺を食べてみる。それにしても小さい。蛇苺?手のシワばかり目立つ!苺小さすぎ~。でもそれなりに甘いし美味しいかった。あと何個か食べられそう❗
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涼しくなりました。

昨日までの暑さと違います。少し蒸し暑いけれども吹く風が涼しい。そのせいかルコー草がたくさん花を咲かせました!可愛いでしょ。植物だって暑すぎるのは辛いのでは・・・?だって気持ちよさそうに咲いてますもの。 葡萄の天然酵母。今…
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葡萄で天然酵母

久しぶりに近くで取れた葡萄で自家製天然酵母を仕込んでみた。シュワシュワしている。葡萄が浮いてきた。白いモヤモヤが浮遊している。良い感じ。全部葡萄が浮いて、沈む・・・もう少しかかります。久々にカンパーニュを焼いてたべた~い…
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暑い~!仕事だ~!

暑いけど仕事しなくちゃね。明日も暑いらしい。虫の声・・・秋はどこへやら。台風の影響でフェーン現象のせいなの?この暑さは?陽久さんの個展の宛名書き・・・その前に印刷物を作り、たたんで・・・雑用係の私は細々としたことを淡々と…
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BBQだよ~ん!

昨日は皆でバーベキューをしました。子供たちは途中でガクと虫取に行ってしまった。子供の居ぬ間にパパが一人で食べている。子供をじっとさせておくのは難しい。 大人だけの時とは大違い。小さな子供がいると火にも注意しなければいけな…
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