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ラベンダーのポプリ

毎日天気がよくてラベンダーの乾燥も早い。花が触るとポロポロ落ちるまで乾かすとのこと。そろそろ良さそう。 茎から花を外す作業開始。あぁ！いい香り～！面倒でも、この香りで癒されます。保留材(明日届く予定)とラベンダーのオイル…
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しじみ～🎶

この巨大なしじみを見てください！すごいでしょう～！毎週月曜日に軽トラックで夫妻が自宅前まで売りに来てくれます。この巨大なしじみは7/15～8/15の間だけにしか手に入りません。しかも入札で地元の人には手に入らないこともあ…
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鰹だ～！

丸々太った鰹が届きました❗塩竃(宮城県)の友人から今年も届きました💕鰹は鮮度が命！一度新鮮な鰹を食べたらスーパーの切ってあるものや、冷凍の鰹は食べられない！今日は窯焚き。学に窯焚きを頼んでさ…
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美味しく焼けた～！

あぁ！全粒粉を買うの忘れてた。まぁ仕方がない。一割でもしょうがない混ぜないよりはましかな。今日はちょっと薄い茶色いパンです。皮歯ごたえがあって、中はしっとりふわふわ。キュウリにカリカリベーコンにトマトにチェダーチーズをサ…
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今年も梅干漬けます！

とても美味しそうな梅をいただきました。去年から我が家の梅が採れなくなって、あちこちに声をかけたら沢山集まりました。それで大量に漬けることができました。ありがたい。今年はまだ誰にも声をかけていなかったのに、Kさんが届けてく…
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ブルーベリーパイ

ブルーベリーパイ！冷凍パイシートを使ってあっという間に作れます。冷ます必要がないので急な来客にも対応できます。パイシートで形が出来たら、中にクリームチーズを敷いてから生のブルーベリーを並べます。あとは焼くだけ！ジャムがあ…
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ラベンダーのポプリ

ラベンダーを摘んでいるだけ、いい香り～💕ポプリでも作ろうかな。欲張ってもしょうがないので適当に摘んできました。束にして～吊るして乾燥させます。ニンニクと玉葱が干してある！匂いが･････移るかな？大丈夫だ…
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形色々パン

形は色々ですが生地は何時もの全粒粉入りの茶色いパンです。先日作った手作り餡子が残っていたので餡パンでも焼こうかと思って小さく作った餡パンを花のように並べてちぎりパンにしてみました。餡子がまだあまってので、餡子入りのねじり…
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