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始まれば早い！今日は中日。あと二日です。何とかギリギリ天気が持ちそうです。今日も日中はいいお天気でした。しばらく展示会をしていなかったせいか、まだ三日なのに夕食作りがおっくうでした。今夜は疲れたな～。でも頑張って手作り餃…

久しぶりの展示会です。｢待ってたわよ～!｣｢久しぶり。どうしてた？｣などの声を聞いて皆さん気に掛けてくれていたのかなーと感謝です。今日の午前中は特にお客様が集中して皆様とゆっくり会話も出来ず失礼致しました。陽久さんも、で…

準備完了です。明日から｢ことし一年ありが陶(とう)展｣です。夏以来久しぶりの展示会です。皆様をお待ちしていまーす。陶絵馬とジンジャークッキーをプレゼントいたします。　　　　　お楽しみに！

今年も陽久さん作りました！　　　　立体の寅です。強烈なお顔！こんなのが出来ました！個性的です。目力が強い！22体制作。2000円で販売致します。売れればいいな～。 プレゼント用のジンジャークッキーをたくさん焼きました。ほ…

とうとう雪がやって来ました。庭にうっすら積もっています。雪を見ると寒さが増す感じがします。気のせい？やっぱり寒い❄️こんな寒い日にはふーふー｢肉まんだ～！｣急に思い立って作る。生地はどうしよう…

今日も忙しかったな～！今年も林檎の荷造りをする。玄関が林檎箱でふさがる。明日も朝一で続きを済ませ早く発送してしまいたい。何せ○○ちゃんには｢梅干｣送ろうとか、○○ちゃんには｢自家製味噌｣を送ろうとか、○○ちゃんには、赤ち…

陽久庵の正面入口に干し柿が･････　　　まるでガーランドのように吊るされている！下げると雉などに食べられる恐れがある？たぶんね？後で陽久さんに聞いてみます。 なんか賑やかでしょ🎶 中に入りますと、陽久さ…

やっとパンリースが完成しました。シンプルにするつもりが、飾っているうちにだんだん賑やかになってしまいました。材料を余すところなく使った感じです。欲張りなのがわかりますね。いかがでしょうか？賑やかでしょ🎵　…

自分の誕生日には、どこか素敵なレストランにでも行ってお食事を････などと洒落たことはしない。好きなものを適当に作ってのんびり家で食べる。この歳になるとそれでいいのです。バースデーケーキはチョコレート好きの私、ザッハトル…

あぁ～忙しい忙しい💦一人でバタバタしています。朝ご飯はのあと中種を仕込む。強力粉にイーストと砂糖と塩と牛乳をいれて一時間ほど発酵させる。シュトーレンの生地を仕込み、発酵が進んだ中種を生地にちぎって混ぜ込み…