新ジャガ

新ジャガ！今年もAさんが届けてくれました。ありがとうございます！少し干した方がいいのかもしれないけど、やっぱり食べたい！と言うことでハッセルバックポテトにしてみました。チーズを挟んでオリーブ油にニンニクとピンクソルトとプロバンスミックスを入れてポデトにつける。チーズを挟む少しチーズが足りないけど･･･刻んだイタリアンパセリとローズマリーをのせて焼く。

ちょっと焦がしちゃった。新ジャガご馳走さまでした。とても美味しいじゃが芋でした。