明けまして
おめでとうございます。
今年もよろしく‼️
最近の記事
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またまたオーブン料理
学さん大絶賛のスペアリブと玉ねぎのオーブン焼きです。久しぶりでお褒めにあずかりました〜！スペアリブは塩、コショウ、Oli… -
春の訪れ
大雪でうんざりしていた日々。いつの間にか雪は消え春がやってきていた。そろそろ庭の片付けを始めようかな。庭を一巡り。球根の… -
１週間〜手抜き料理
まぁ何というか、手抜き週間でした～。忙しいと言えば忙しい毎日。夕飯が手抜き気味…でも美味しい〜！オーブン料理。鶏モモ肉、… -
油断禁物
おっと〜！つい最近まで雪の下？だったはずです。すっかり油断してましたひょっと台所の窓から土手を見ると黄緑色が点々と……！… -
ご飯〜痩せられない
なんだか痩せられない。同じことを何年も前から言い続けている……自分では食事に気をつけているつもり……写真に写してみる。や… -
映画鑑賞
今年初の映画鑑賞は〜お正月に読んだ「木挽町の仇討」が映画化されました。とりあえず見ておかなくてはということで昨日行って来… -
またまた焼く…
この言葉があてはまるのでしょうか？ライ麦ルヴァン種でのパン作りに「沼って」ます。一度発酵種を作ると新しいうちにと、ついつ… -
ライ麦カンパーニュ
いい色に焼けています。ライ麦ルヴァン種で仕込んだカンパーニュ。一度、発酵種を作るとついつい焼いてしまう。加水にヨーグルト… -
ライ麦パン
ライ麦全粒粉と水だけで、ルヴァンスターターを作った〜！こういうの久しぶり。何しろパンを焼くのも時々になっているし、面倒な… -
アヒージョ
今夜はアヒージョです。マッシュルーム🍄🟫ブロッコリー🥦ミ…
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