本日は忙しいので薪ストーブにお任せレシピです。土鍋で｢無水カレー｣です。簡単だけど美味しいカレーなんですよ。香辛料をあれこれ入れる。ローレルを乗っけます。当然水は入れません。トマト水煮や玉ねぎの水分だけ。あとは薪ストーブに乗っけておまかせで～す。コトコト煮込むだけ～！今夜は美味しい無水カレーだ～！

明日から展示会です。雪は降ったし寒いしお客様来てくれるかな～？