白いふわふわパンが美味しいと思っている方は無視してください。
全粒粉とライ麦のパンの話です。私は食べ慣れているし低糖質が嬉しいパンで
す。だいぶ前ですが大豆粉やグルテンフリーの粉とか、ふすまで作ったことも
ありました。どう考えても美味しいとは思えない。そこまで低糖質は望んでいま
せん。ゆるーく低糖質って感じです。それに色のついたパンが美味しく感じられ
るからです。ライ麦の酸味、全粒粉の香ばしさ噛み応えがあって、美味しい〜♪
丸くて小さい方が私のパンです。2個ほど食べる分を取ったら残りは冷凍してお
きます。クリームチーズやレバーペーストやアボカドディップをつけて食べてい
ます。りんごのジャムもとても合います。皆さんが想像しているよりも気泡もあ
り硬さもそれほど硬くなくて食べやすいんです。よく噛んで食べるのでお腹いっ
ぱいになります。低糖質パンは買うと高いので自分で作るのが一番です。
コメント