月: 2025年10月

とっても贅沢な気分です。なんてったって年に一度のタルトタタン！柔くなっていたリンゴを使ったので、グズグズ感がありカットするのも恐ろしい。形が崩れそうです。食べる前に庭にリンゴ箱を用意して、葉っぱ付きのリンゴを置いて撮影。…

今年も焼きました。レシピはいつも通り「グレーテルのかまど」を参考にタタン姉妹のタルトタタン。リンゴの皮と芯を除いて1800ｇ程度使います。かなりの量ですか、これで慣れていますし美味しいので年に一度は作っています。我が家の…

ブルーンをいただく。ジャムにしよう。倉庫にはあれこれいろんなジャムが積んである。二人で食べ切れるのでしょうか？とりあえず作っておきます。誰かにあげてもいいし、腐らせたり捨てたりしないようにします。綺麗な深紅色にできました…

展示会の手伝いで多少疲れていましたが、お友達からのお誘いで展示会終了の翌日お出かけして来ました。何をしてきたか？以前一度作ったことがある糸かけアートです。今回は釘打ちからやってみました。なかなかこの作業好きかもしれません…