2019.10.17 秋。紅玉。タルトタタン。 自家製大好き！ 美味しい紅玉が採れました。今年も作りました。 『タタン姉妹のタルトタタン』津軽千代造窯のなまこ釉のプレートに乗せて。 贅沢な一品です。紅玉を10個使いました。 最初にタルトを準備します。冷蔵庫で冷やしておきます。 次は紅… もっと読む
2019.10.15 今年もミンスミート作ったよ〜♪ 自家製大好き！ 12月になったらシュトーレンを作らなきゃ。そのためには 今からミンスミートを作っておかないと間に合わない！ 今朝はなぜか早く目を覚ましました。まだ外は暗い。 寝床でもぞもぞ。どうせ眠れないのだから起きちゃいましょう。 ミ… もっと読む
2019.10.14 秋の雲。 手作りパン！ 今日の午前中空を見上げると・・・・・綺麗な白い雲のつぶつぶが 並んでいました。秋ですね〜。 これはなんという雲でしょう。調べたら巻積雲というらしい。 うろこ雲とかイワシ雲とか言っていました。秋の雲ですね。 ミニミニパンを… もっと読む
2019.10.13 台風一過。晴れたけど・・・ お見舞い 台風19号によって甚大な被害がありました。 おかげさまで私の住む所は被害はありませんでした。 TVで災害の様子を見て驚いています。お辛いでしょう。 今日はすっかり晴れて青空でしたが心は晴れません。 天災とはいえひどい有様… もっと読む
2019.10.12 お茶しましょ〜！ 未分類 和菓子をいただきました。 私のことを慮ってくれたのでしょうか？ Sさんご夫妻のお土産です。「シュガーレス』安心して食べちゃいますね。 家の陽久さんは大のあんこ好き。陽久さんほどではありませんが私も好きです。 たまーに私も… もっと読む
2019.10.11 台風に備えて紅玉を収穫！！ 林檎 庭の紅玉 超大型の台風19号。どうなるかわからないので紅玉を全部収穫しました。 そろそろ食べ頃になっていますので落下する前に今朝皆で収穫しました。 今までに虫食いやら落下などで随分食べてしまったので、今日の収穫は 全部で28個でし… もっと読む
2019.10.10 あ〜重たかった！ 旬の食材で！ いつものことですがついつい欲張っていっぱい買ってしまうのです。 しかも散歩の帰りに。もちろん家まで歩いて運んでくるのです。 そんなことも考えずに、次から次と買い物袋に詰め込む・・・・・ 重い重いと独り言を言いながらとぼと… もっと読む
2019.10.08 暑い！暑すぎる！熱帯か？ 庭 午前中出かけていました。家に戻ってみると どうしたのこの暑さは？なんという暑さ！ 部屋干しの洗濯物を速攻で乾かしてくれたのかな？ それにしても・・・・・部屋には誰もいない。皆は仕事場です。 とてもこんな部屋にはいられない… もっと読む
2019.10.07 唐辛子。緑〜赤へ変化。 自家製大好き！ 緑の唐辛子。しばらく干していましたら色が付いてきました。 もらった緑の唐辛子。適当に編み編みして吊るしておきました。 三週間くらい干したでしょうか？こんな色になりました。 オレンジ色。この先真っ赤になるのかな？シワシワで… もっと読む
2019.10.06 秋明菊とりんご 庭 うちの秋明菊は八重咲きです。 りんごの近くで咲いています。紅玉の赤と秋明菊の白が綺麗です。 一重の秋明菊もあります。みんな頂き物。 ピンク色の秋明菊も欲しいな〜！欲張りな私です。 言い続けるといつか誰かが「あげるよー！」… もっと読む
