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さすがは日曜日。いつも来てくださっているお客様が次々と来てくださいまし た。話も弾みとても楽しい1日でした。 お菓子も間に合わなくなるのではとヒヤヒヤ。なんとかギリギリセーフ。 抹茶シフォンの栗のペースト入り渋皮煮乗せ・…

今日は午前中人っ子一人お客様が来なくて、みんな紅葉でも見に行ってるんだろ うなーなんて思っていました。土曜日だというのになんて暇なんでしょう！ 誰もこないんで閃太郎と一朔が保育園からもらってきた大根で漬物を作る。 ところ…

今日はとてもいいお天気でした。 我が家の庭は落ち葉がいっぱい散って落ちています。 展示会の最中ですがお客様がいない間に庭へ出て、せっせと竹ぼうきで落ち葉を かき集めます。掃いても履いても、さぁーっと風が吹くと、おぉー！ま…

本日から『庵で遊ぶ・秋〜初冬・器』初日を迎えました。 風は強いものの午前中はなんとか持っていましたが、雨も加わり雷まで！ にもかかわらず、賑やかなお客様、迷いに迷ってようやくたどり着いたという 初めて来られたお客様、常連…

なんてタイトルなんでしょうね〜。去年のお勉強会でのタイトルの つけ方にのっとって考えたんですけど。これでも一生懸命悩んだんですよ〜。 　　　　　　　　　津軽千代造窯・杜のギャラリー陽久庵 明日初日を迎えます。いつものごと…

作る先からなくなっていく！！ とにかくプレゼン用と予約用に７個は確保しておかないといけません。 案外皆さんに受けておりまして、明後日からの展示会に飾ってみようかと せっせと作っております。欲しい方には販売予定。ですからせ…

孫にメロメロの私たち。 陽久さんは窯焚きの日程を変更してまで孫の相手をしています。 可愛くてしょうがないんです。私も孫と家族のため、おいしいものをせっせと作 って迎えます。もちろんいっちゃんのバースデーケーキも作りました…

たこ焼きではないですよ。ふわふわのミルクちぎりパンでーす。 ミルクとバターを入れた我が家では珍しい生地のパンです。 低温で焼いて皮も固くないのよ！赤ちゃんのほっぺのよう！ 適当に16等分したんで焼く前はこんな感じ。大小さ…

６個作る予定です。今日は3個焼きました。 同じに作ったつもりですがこんなに違う！ それにしても焼きたてで美味しそう♪いいにおいもします♪それぞれに合った飾り付けをしないとね。みんなバラバラのところに行くので 問題なし。明…

なんて長いネーミングだ。勝手にレシピを作って勝手に名前をつける。 トッピングの材料をただ連ねただけでなんの芸もないそのままです。 でもねオレガノ、タイム、ローズマリーと書かずにハーブとしました。 当たり前だー。ハーブ畑の…