いつまでも成らせておくと、熊が食べに来るよ！おぉ怖い！何てことにはならないと思いますが、収穫して干し柿作りです。いつもは陽久さん一人で頑張っているのですが、今年は皮むきを手伝いました。
手籠に三つ分と林檎箱に半分はあったかな～！陽久庵の前に吊るしました。寒くならないとカビが発生するかも！私にとっては暖かい方がいいけれど、干し柿にとっては寒さが欲しい！結構な数が出来ました！家だけでは食べきれない。陽久庵に来てくれる干し柿大好きさんは申し出てください！差し上げますよ～🎵
ところで柿の前は栗でした。栗のパウンドケーキを作ってみました。
こんな贅沢に栗を使って良いのでしょうか？良いんです。沢山ありますから！最高に美味しいです🎵最近作った手作りお菓子の中では、上位の出来です。ホントに美味しいです！
次は陽久さんのリクエストで栗羊羹を作る予定です。買えば4～5千円はしますよね！こし餡を作って、栗をどっさり入れて作ろうと思います！長持ちするようにしっかり甘い羊羮を作ってみましょう。陽久さん待っててね！
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