おやつ

孫たちが明日やってくる！そういえばおやつがない！急遽簡単ゴマクッキーを作る。グラニュー糖がない。黒糖で代用しよう。レシピを変えるのは何時ものこと！子供たちにはミネラルをたっぷり含んだ黒糖がいいに決まってる！常に買い置きがあるんですよね。材料はある。薄力粉、黒砂糖、卵、米油、牛乳、ベーキングパウダー、白ごま、黒ごま以上。ざっと捏ねる。あとは伸ばして切目を入れて焼くだけです。ゴマたっぷりで香ばしくて美味しい。冷ましてパキパキと割って完成！美味しいおやつが出来ました。孫たちの明日のおやつはこれでOK!