蜜柑

林檎は美味しいに決まってる🍎ですが冬蜜柑も大好き🍊美しい色！艶々新鮮！切り口も綺麗！葉っぱも瑞々しい！言うことなし！こういう蜜柑を見ると皮まで食べたくなる。お菓子にも使いたい。ジャムもピールも陳皮も作りたい。お風呂にも入れたい。ポプリも作りたい。それにしても美味しい蜜柑だ！皮にも白い綿にも筋も栄養満点。皮を捨てるなんて！これは使わなくては勿体ない！国産とは言え皮を食べるにはやっぱり気になる農薬。そこで使っているのがぁ～こちら⬇️水にとかして、2分くらい洗う。重曹よりもいい感じに落ちているような気がする。さっと水で流して水気を拭き取る。これで安心皮も使える！