明日の準備をしてました。今日できることをしておけは楽ですから！お客様なのですが家でランチが食べたいと言うリクエストがありました。デザートはバスチーが良いとの事。焼きましたよバスチー！でも今一の出来。焼き色が甘い。味見をするわけにも行かない。たぶん味はいいと思うけど･･･見映えが気になるのでもう一種類焼くことにした。｢林檎のタルト｣を作ってみた！
タルト生地はサクサクのはず？フィリングは｢クレームダマンド｣アーモンドとバターの香りがたまらない。この上にスライスした林檎を飾る。
下手っぴ～😱💦均等に並べないと･･･
ホームメイドなのでこんなもんでしょう。自分に甘い。もう少し美しく仕事をしたい。さぁ焼けた！
不揃いですが美味しそう🎵明日が楽しみです。メインはベーグルサンドを予定してます。ベーグルを焼いた！
プレーン、ごま、クルミの三種類焼いてみました。
明日、いろいろサンドして食べたいと思います。クルミのベーグルにはクリームチーズと紅玉ジャム。ごまのベーグルにはハムと目玉焼きとクリチそして山盛り野菜とか･･･プレーンベーグルには昨日作った自家製ツナと玉葱と野菜といったところで明日頑張ります。考えておかないと時間がかかるんで手早く準備するには決めておかないとねぇ！南瓜のポタージュを作れば完璧😃✌️
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