前回は林檎ジャムを塗った成型が華やかなパンを焼きました。
今日は中身を変えて焼いてみました。今日は塩っ気のあるパンに
しました。ガーリックとハーブをみじん切りにしましたオリーブオイルで炒めま
す。オレガノ、タイム、パセリ、ローズマリー。すごくいい香り!塩をぱらり。
ちょっと油をきりまして、そこにグリーンオリーブを刻んで入れます。
パン生地に挟んで成型。
油でなかなか綴じ目がくっつかない〜!二次発酵に!
焼きました。部屋中いえ外まで美味しそうな香りが漂ってます。
これは絶品です。陽久さんもガクも大絶賛。美味しぃ〜!
3人でペロリと食べちゃいました。超おすすめです。オリーブが美味しい。
食べながら次のトッピングがひらめく。
第三弾は、ガーリック&ブラックオリーブ&ドライトマト&バジルなんか
いい感じ!ワインだー!想像するだけでもよだれが出そう!
本当に久々のヒットでした。美味しいのでお試しください。
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