山菜

今日はKさんにウドを午前中にいただく。そして午後一にYさんからウドとワラビを届けてくれる！旬ですね～！早速お昼にウドの天ぷらと酢味噌和えを食べる😃　蕎麦をいただく。ワラビは熱湯に重曹を入れてワラビを投入。アク抜きする。冷まして水を変え明日の朝食に食べられる！わさび醤油で食べるか、油揚と炒めるか？お昼におこわを炊くか楽しみだ！久々に山菜おこわもいいなぁ～！あぁ迷っちゃう？皆様お届けいただいてありがとうございます‼️