生ソーセージのホットドック！
ハーブ入り生ソーセージ。
解凍した後で15分ボイルしてフライパンに油を引かずにパリッと焼く！
美味しいそう！いい焼き色です。ホットドック用のパンを焼く。⬇️
キャベツの酢漬けを作る。ソーセージと一緒にはさむと美味しいのです。
酢、砂糖、塩、マスタード、ローリエ、ローズマリー、クミンパウダー、ナツメグ、コショウ等を荒く千切りしたキャベツに和えて600wで3分レンチンして冷蔵庫で冷やしておく。さぁあとはサンドして食べるだけ！
あぁ～美味しかった。やっぱり麦酒が美味しい🍺ただしオールフリーです。最近はオールフリーでも酔った気分がすると言う陽久さんでした？！
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