大根おろし

大根おろし大好きです。陶器のおろし器でおろすと美味しい気がする。

実際美味しい。お蕎麦に入れたり、揚げ出し豆腐にはたっぷり入れる。玉子焼にも添える。今日は厚揚げをカリット焼いて大根おろしをのっける。醤油を垂らす。シンプルだけど美味しい。ついでに器もご紹介。窯変釉の鉢。薪窯ならではの色合いです。器もご馳走になります。大根おろしおいしいです