馬刺しでーす！

先日、ガクさんの誕生会をしました。｢何が食べたい？｣｢馬刺し！｣ということで熊本県産の赤身の高級な馬肉を取り寄せました。これが美味しいんです。これ迄に二回取り寄せて食べています。美味しいしヘルシーです。おぉっ～!写真撮らなきゃ！半分くらい食べてしまいました💦ニンニクと生姜をたっぷりすりおろして、甘いタレに沢山入れて食べます。それからこれもガクの希望で焼鳥です。今回はネギマ、鶏皮、鶏レバー、豚バラ、つくね、ソーセージ、椎茸、自家製タレを準備しました、なかなか仕込みが大変でした。誕生日を迎えた本人が焼き方さんです。忙しい。焼くのが好きそうなのでお任せしました。蛋白質ばかりのお食事でした。私とガクは缶麦酒一本を半分分け。陽久さんはノンアルコール麦酒を飲んでまた。