林檎のケーキ

昨日、林檎を頂きました。でも生食ではいただけない林檎でした。それで予定外ではありますがお菓子にしてしまいました。生地にもゴロゴロ切った林檎を沢山入れました。上にもスライスした林檎を並べて贅沢に林檎を消費しました。何時ものことですが、優しい甘さの林檎のケーキに仕上がりました。廃棄処分を免れた林檎でした。